ほぼ毎日がパスタです。生クリームを覚えてからまたレシピの幅が広がった気がします。相変わらず冷製パスタだけは作らないんだけどね(笑。COOKPADレシピはこちら。大分レシピ溜まってきたんですが、ベットラの味がなかなか出せない。素材と調味料の差は大きいかな。男ならやっぱパスタくらいぱぱっと作れるようになりたいじゃない。イタリアン好きならベットラは一回行ってみてもいいと思います。値段も夜のディナーコースで4000円程度ですしね。

お恥ずかしながらウチのキッチンです。しかしパスタ続けると、摂取する野菜も大体固定されてきちゃいますね。よく使うのはトマト・ほうれん草・きのこ・アスパラ・ブロッコリーあたりでしょうか。にんじんや玉ねぎ、じゃがいもをほとんど使わなくなりました。大根は和風でおろしてたまに使いますが…。というかアスパラもっと安くならないかしら。

Category : パスタ, 雑記    

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